context: 맛있는 수제비를 만들기 전에 먼저 반죽을 해야 한다. 반죽은 중력분으로 종이컵 기준 3컵을 준비한다. 컵에 물을 따라 반죽할 준비를 하고, 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다.
ending_1: 식용유를 바른 손으로 손반죽을 시작한다.
ending_2: 숟가락으로 잘 저어준 후에는 손에 식용유를 바른다.
ending_3: 손반죽 후에 완성된 반죽을 비닐팩에 넣어 냉장고에서 1시간 정도 숙성한다.
ending_4: 중력분에 물을 붓고 가루가 없어질 때까지 숟가락으로 저어준다.