匠心
传承
绍兴黄酒诞生于春秋战国时期，相传越王勾践曾以黄酒犒赏将士。这片土地得天独厚的地理环境与先进的酿酒工艺，开启了黄酒文化的先河。
唐宋时期，"会稽美酒"享誉天下。当时的文人墨客常以黄酒为题，挥毫泼墨，留下了无数诗词佳作。苏东坡更是亲自改进酿酒工艺，开创了"东坡醉酒"的佳话。
明清时期，绍兴黄酒的酿造工艺臻于完善，形成了独特的"绍兴酿法"。这一时期，黄酒不仅是饮品，更成为了文人雅士交流的重要媒介，见证了无数风雅故事。
传统与现代的完美融合，绍兴黄酒在保持传统工艺精髓的同时，不断创新。推出适合年轻人口味的新品，让这份千年文化在新时代焕发出璀璨光彩。